Архив автора: admin

Праздничное песочное печенье

Это греческий вариант печенья. Оно надолго сохранит свою свежесть в изысканном ароматизированном сахаре, который можно использовать повторно, после того как печенье уже съедено. Ингредиенты – 250 г несоленого или слегка подсоленного масла – 65 г сахарной пудры – 1-2 желтка … Читать далее

Рубрика: Продукты из роз | Добавить комментарий

Бисквитное печенье с розовой водой

Такое легкое хрустящее печенье приготовить очень легко: оно печется всего несколько минут. Ингредиенты – 225 г слегка подсоленного масла – 225 г сахарной пудры – 1-2 крупных яйца – 15 мл (1 ст. л.) сливок – 275 г пшеничной муки … Читать далее

Рубрика: Продукты из роз | Добавить комментарий

Мед с розовыми лепестками

Розовая вода – прекрасный ингредиент, входящий в состав многих блюд; пирожные и печенье с розовой водой приобретают вкус лета. Ароматный мед – недорогой, но ценный подарок. Полагают, что им хорошо лечить простуженное горло и сухой кашель. Из этих ингредиентов получится … Читать далее

Рубрика: Продукты из роз | Добавить комментарий

Уксус из лепестков роз

Этим уксусом с приятным запахом можно заправлять летние салаты, а в небольшом количестве добавлять во фруктовые салаты. Годится он и для приготовления охлаждающих компрессов при ноющей головной боли. Ингредиенты – 300 мл качественного белого винного уксуса – ароматные лепестки красной … Читать далее

Рубрика: Продукты из роз | Добавить комментарий

Варенье из лепестков роз

Изысканное варенье для пшеничных лепешек со сливками. Пропорции приводятся в расчете на 675 г джема. Ингредиенты – 600 г сахарного песка – 750 мл воды – 150 г ароматных лепестков роз – 175 мл лимонного сока – 75 мл (5 … Читать далее

Рубрика: Продукты из роз | Добавить комментарий

Тонизирующий напиток из лепестков роз

Этот легкий освежающий напиток можно подать в любое время дня в начале лета, когда розы в цвету. Ингредиенты – 25 головок ароматных роз 900 г сахарного песка – 2 л кипяченой или негазированной охлажденной воды из бутылки – 1/2 нарезанного … Читать далее

Рубрика: Продукты из роз | Добавить комментарий

Пунш из лепестков роз

Чтобы приготовить летний праздничный пунш для вечеринки, вам не обойтись без благоухающих лепестков розы, которые не только придадут вкус простому игристому вину, но и украсят фужеры с этим чудесным напитком. Пропорции рассчитаны на 8 человек. Ингредиенты – 300 г ароматных … Читать далее

Рубрика: Вино и пунши из роз | Добавить комментарий

Вино из шиповника

Традиционно живая изгородь из шиповника высаживалась для сбора плодов для вина. Но если вы живете не за городом, можете посадить ругозу, сильные побеги которой дают большие круглые ягоды. Шиповника, собранного с такого куста, хватит на шесть бутылок вина. Ингредиенты – … Читать далее

Рубрика: Вино и пунши из роз | Добавить комментарий

Вино и пунши из роз

Всякое вино или пунши домашнего приготовления обладают неповторимым ароматом, которого, как правило, лишены промышленные продукты. Забавы ради, в жаркий летний день попробуйте попотчевать своих гостей напитками собственного приготовления. Ваши усилия не останутся незамеченными. По рецептам, предлагаемым в этой рубрике, можно … Читать далее

Рубрика: Вино и пунши из роз | Добавить комментарий

Сандвичи с лепестками роз

Эти деликатесные сандвичи – прекрасная альтернатива пирожным и печенью. Их хорошо подать с освежающим ароматизированным розовым чаем или целебным отваром шиповника. Ингредиенты – 225 г несоленого масла – 5 головок ароматных темно-розовых или красных роз – 1 буханка мягкого хлеба, … Читать далее

Рубрика: Сезон чаепития с розами | Добавить комментарий